阿彰師教你用大賣場食材做料理好禮必備
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內容簡介: 博客來網路書局去大賣場採購，是現代家庭常有的消費模式，包括各種食材的採買，但是不同於傳統市場的銷售方式---份量大且分類細，常常讓人面對大份量的食材不知如何變化。
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批發價式的便宜價格是吸引家庭採購的主因，但是如果調理不當、缺乏變化，便容易流於一成不變，導致吃膩而產生排斥，反而是浪費了。
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本書請經驗豐富的大廚針對賣場常見的豬、雞、牛、羊、魚、貝、蝦食材，以「一材多煮」方式，教你煎、炒、滷、炸各種烹調法，讓你餐餐口味有變化，再將食材的保存法告訴你，讓你可以天天豬、雞、魚、牛換著吃。不僅如此，本書還告訴你各種材料的「口感」、「處理方式」、「挑選」及「適合的烹調法」等資訊，讓你可以輕鬆將食材做最大了解並充分發揮。
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最後，「Q ＆ A」設計針對賣場食材新鮮度、是否需要清洗等採買者常見問題提供詳細說明，讓讀者存在心底的疑慮得到清楚的解答。
美食節目「冰冰好料理」示範表演主廚
現任大潤發行政總廚 ＊得獎
2007年 北京「亞洲國際廚皇擂台賽」榮獲特金獎
2006年 北京「奧運食神爭霸戰」食神獎
2006年 (北京)法國廚皇美食協會法國藍帶獎及五星級七段金廚獎
2005年 國際紅廚帽獎
2005年 國際烹飪聯合會理事 並榮獲「特級國際烹飪大師」稱號
2005年 北京第三屆「東方美食國際大賽」熱炒組金牌獎、冷盤組銀牌獎
2005年 第七屆「FHC上海國際烹飪藝術大賽」點心組銀牌獎
1995年-1997年 震旦集團 貴賓室 主廚
1993年 日本東京留日廚師會台菜組金牌獎
博客來網路書店
我的爸爸是恐怖分子（TED Books系列）
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享受吧！女人的生命旅程：活出神眼中的妳
| 0.1釐米的專注：放牛班小子馬祥原的世界冠軍之路
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- 作者： 王政彰 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2007/09/03
- 語言：繁體中文
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我的第一本投資心理學
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內容來自YAHOO新聞
聯賽盃》卡瓦列羅3撲救 曼城PK大戰勝利物浦奪冠
第56屆英格蘭聯賽盃決賽，利物浦與曼徹斯特城戰成1：1戰平，進加時賽沒有決出勝負，進行點球PK大戰，曼城3：1勝出，最終以4：2的總比分擊敗利物浦奪得聯賽盃冠軍。
上半場，阿圭羅（Sergio Agüero）擊中立柱，雙方互有攻防但都未能取得進球。下半場，費爾南迪尼奧（Fernandinho）接到阿圭羅直塞小角度破門，庫蒂尼奧（Philippe Coutinho）為利物浦扳平比分。加時賽，米尼奧萊（Simon Mignolet）和卡瓦列羅（Willy Caballero）各自做出精彩撲救。
最後的點球大戰中，卡瓦列羅表現出色，連續3次撲出盧卡斯（Lucas）、庫蒂尼奧和拉拉納（Adam Lallana）的點球。曼城以3：1勝出，最終4：2獲勝。
兩隊向球迷們奉獻了一場精彩的比賽，曼城雖然控球只有39%，但相比之下在進攻端更具威脅，射門20比16，射正7比4。
曼城歷史上曾在1970年和1976年兩度獲得這一榮耀，直到2013-14賽季，佩萊格裡尼再度率隊捧杯才終結了多年無緣這一獎盃的歷史，本賽季藍月亮第4次獲得冠軍盃，追平曼聯、熱刺和諾丁漢森林，並列奪冠次數第3位。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯賽盃-卡瓦列羅3撲救-曼城pk大戰勝利物浦奪冠-042019347.html
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