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內容簡介: 博客來書店薄片的牛五花肉與洋蔥一起用特調的醬汁燒至入味，甜甜鹹鹹，放在盛碗的白飯上就成了一道既簡單又美味的料理──牛丼飯。據說日本人最早的牛丼飯是將吃剩的壽喜燒放在飯上而來，經過之後的演變，現在的牛丼飯已經擁有自己的調味法，與壽喜燒有所不同了。在吃牛丼飯的博客來網路書局時候，有些人會加上半熟的雞蛋或全生的蛋黃作佐料，也有人會配上七味粉或紅酸薑，但不管怎樣，牛丼飯絕對是日本人心中公認的國民級美食，甚至連動漫畫、連續劇、電影、電玩都常將吃牛丼飯設定成主角的最愛或是重要橋段，這些都在在表示出牛丼飯在日本人食生活中不可取代的重要地位。而台灣，也在販賣牛丼飯的知名連鎖餐廳「吉野家」的帶動下，將牛丼逐漸融入台灣人的飲食選擇中，並風行全國，成為速食飯類的代表。現在，我們就要將這風靡日本、台灣歷久不衰的經典平民美味帶入您的家中，讓您了解並學會製作秘訣後，就算食材不同，只要掌握好訣竅，就可以做出上百種美味的牛丼飯！◎目標族群：牛丼愛好者、老饕、家庭主婦。◎重點訴求：教您用最快速的方法，只要掌握好醬汁與牛肉，就可以用不同的食材組合，料理出上百種美味牛丼。●俗擱大碗！最受歡迎的國民美食?牛丼●選對牛肉做牛丼才好吃●迅速料理調味好幫手●讓牛肉口感變好吃的10大絕招●神奇的醬汁百用秘技●欲罷不能原汁原味篇經典牛肉丼+經典牛丼醬汁壽喜燒牛丼+壽喜燒醬汁照燒牛肉丼+照燒醬汁●醬汁食材百變組合篇薑汁牛肉丼、泡菜牛丼、黑胡椒牛丼、豆腐牛丼、鳳梨牛丼、滑蛋牛丼、窩蛋牛丼、紅酒蘑菇牛丼、沙嗲牛肉丼……
博客來作者簡介李德全老師老師有二十餘年豐富的餐飲經驗，擁有中餐烹調乙級、中式麵食丙級資格。擔任過多家知名餐廳主廚，不僅廚藝精湛，且精心於食品料理研究開發，並在楊桃烹飪補習班擔任講師。只要發現任何製作料理的問題，老師都鼓勵學員們盡量發問，藉此，德全老師也在挑戰自己的料理知識，從中激發靈感，變化自己的料理風格，豐富了作料理的樂趣。 博客來網路書店
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內容來自YAHOO新聞
聯邦全國卡即日申辦 首刷58元就有行李箱
今(105)年兩大加油站聯名卡全部易主，其中聯邦銀行搶先行動，即日起開放申辦全國加油站聯名卡，不僅自助加油降價「絕對」超過1.6元外，還首創「大利點」折抵油資，而新戶首刷58元就享好禮4選1好康，也創下市場兌換首刷禮的最低門檻；至於奪下台塑聯名卡發行權的國泰世華，則是強調「8月見真章」。
全國加油站與永豐銀行的聯名卡合約，將於7月底到期，新約由聯邦銀行搶下，並於即日起於銀行及全國加油站開放申辦，在8月1日正式發卡。聯邦全國加油站聯名卡釋出自助加油降價超過1.6元的「保證」，以及人工加油天天降價好康，意味著將就此告別實施多年的週二「會員日」優惠制。
同時，打出加油每滿30元可累積「大利點」，每20點折抵油資1元，千點可兌換50元提油券，回饋率約0.16%。雖然，過去新卡上市前3個月大降價的「蜜月期」將不復見，但新戶首刷禮則是相當吸引人。
只要首刷加油58元就能好禮4選1，包含24吋行李箱、600元油品贈品券、市價1,500元的The Island Mix島嶼風情禮盒組，或是12,000點大利點等。不僅機車族能輕易達標，「58元」更創下金管會禁止「辦卡禮」後，首刷禮的最低門檻，大手筆砸重本「油」夠霸氣。
此外，持卡進行其他消費，均適用偶數日現金回饋2%活動，也就是說，加油聯名卡將不再只限加油「專用」，有機會吸引近50萬位加油卡友「動卡」消費，對於衝高卡量及刷卡金額貢獻度高。據了解，新卡申辦採分流方式，在各分行申請萬事達卡，加油站內則辦理VISA卡，還可自由選擇附加悠遊卡或一卡通電子票證功能。
奪得台塑聯名卡合約的國泰世華，也將於8月起發行新卡，不過至今水面上尚無任何動作，鴨子划水的低調作為，反讓市場拭目以待。國泰世華指出，一切靜待8月「見真章」，「壓軸」力道一定更強。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯邦全國卡即日申辦-首刷58元就有行李箱-225201993.html
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