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內容簡介: 博客來網路書局 偏好、生產、勞動力市場、金融市場和競爭都已經變得高度全球化；金融危機和經濟危機也已經變得越來越頻繁。在這個更加低迷的世界經濟條件下（比過去幾十年增速慢了很多），做生意的風險也在變大。在運用企業理論作為統一主題的同時，《管理經濟學：原理和國際應用》（第八版）這本書帶領讀者徹底地認識並着重強調這一新的商業環境，探討企業在面對這些現代制約因素時，如何達成*管理決策。 與以往版本一樣，本書在概念、應用和可教性之間獲取平衡。本書用清晰、簡明的解釋和闡述，考察了一些管理經濟學中已經經過時間考驗的，以及許多新的令人興奮的話題（如企業架構、商業道德、創新企業的演變、波特的戰略框架、電子商務、信息經濟學和風險管理），並通過97個真實案例，10個管理經濟學實踐專欄，以及11個綜合案例（比前一版本增加了2個），說明企業實際是怎麼操作的。這些綜合案例內容翔實，且設計成可由教授布置作業的形式。因為管理經濟學本質上是一門應用型課程，所以應用性這個特點是怎麼強調都不為過。相比之下，書中的案例更是闡述了所學理論，如何在實際中一直被應用，內容簡短、有趣，有時還有些出人意料。學生需求很大的決策工具（如電子表格應用程序）在本書中也非常突出。靈活、模塊化的組織形式，也使本書既適用於整個學期的管理經濟學課程，也可用於短期課程。同時，本書配備了豐富的包括在線資源在內的教學輔助包，因此本書是采用課堂模式、在線模式或混合模式授課的管理經濟學課程教材的完美選擇。

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• 作者： （美）多米尼克·薩爾瓦多
• 出版社：清華大學出版社
• 出版日期：2017/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

Enjoy It! 度假美食 享受宜蘭好食光

礁溪長榮鳳凰酒店（煙波亭）

顛覆想像的新鮮吃法

長榮鳳凰酒店繼推出全聚德烤鴨宴後，這次廚藝團隊研發設計全新的美食饗宴—西班牙狂饗曲美食節，套餐中最吸睛的特色菜餚，便是擁有百年歷史的塞戈維亞脆皮乳豬！主廚以繁複工序製作，將外皮烤到酥脆，裡面的肉質依舊軟嫩，用盤緣就可切食，以此呈現表皮的酥脆，令人看得目不轉睛；此外也可以品嚐到西班牙道地的加泰隆尼亞鯛魚湯、西班牙燉牛肉以及美味的甜點，來這裡一趟，就可以吃到各式西班牙料理，充滿異國風情，絕對滿足饕客的味蕾。

坐落在一樓的煙波亭，有著大器的落地窗可以飽覽戶外的景觀，結合了幾何線條與現代燈飾，打造出一個融合自然空間感的用餐氛圍，這裡提供無菜單料理，讓客人吃到當地當令的食材美味。

西班牙狂饗曲美食節套餐980元／人／主餐有西班牙燉牛肉、西班牙巴斯克燉雞可選擇，另有滿是豐富膠質的加泰隆尼亞鯛魚湯、西班牙的風味小點及碗公大舒芙蕾，都值得一嚐。加4000元可加購塞戈維亞脆皮乳豬，絕對必點！

DATA

地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號（煙波亭）
電話：（03）910-0988＃2861
時間：11：30～24：00
公休：無
刷卡：皆可
席位：108席
費用：10％服務費
交通：開車走國道5號下頭城交流道，接台9線，於公園路右轉後再於健康路左轉可抵。

好好kaffe

沉醉在宜蘭的慢步調

羅東文化工場是這幾年宜蘭新興的人氣景點，靠近南門路的巷弄旁，有間純白風格的建築，顯得簡潔素雅，好好kaffe佔有地利之便，甫開幕便很受歡迎。你可以挑靠窗的位置慵懶坐著，或選個面牆的位置發呆，不論是來杯咖啡或是早午餐，放慢步調度過閒適一日。店主人原為台北人，下定決心轉業後便移居到太太的老家—羅東，憑藉著對料理的熱誠慢慢的將這家店經營起來。此外，這裡也是寵物友善餐廳，可以帶著毛孩子來用餐，與店狗阿金一起度過愉快時光。

店主人感恩創業過程中丈母娘的協助，因此取其名字中的好字做為店名，表示感謝。

焦糖巧克力香蕉鬆餅185元（前）／鬆餅與香蕉、焦糖、巧克力的完美組合。義式淡咖啡110元（後右）／入口溫順。提拉米蘇140元（後左）／手作甜點滿足味蕾。宜蘭小農火龍果汁150元（後）／季節限定，以宜蘭小農種植的火龍果製成，甜度很夠。

DATA

地址：宜蘭縣羅東鎮成功街32號
電話：（03）955-8281
時間：09：00～17：00；（六）（日）08：30～17：00
公休：一
刷卡：不可
席位：44席
交通：開車走國道5號下羅東交流道，接中興路一段右轉後，於中正路一段左轉，靠左續走精純路二段，於南門路左轉後右轉可抵。

麵魂家

每日限量的美味

位於羅東文化工場對面的麵魂家，每日限定50碗，總是讓店內人潮絡繹不絕，下午四點半開始發放號碼牌候位，甫開幕便受到大家注目。由於店主人本身就喜歡吃拉麵，一吃就吃出了興趣，因此特地到日本去學習，希望以純日式的正統作法，呈現道地的口味。麵魂家的湯頭依達人傳授祕訣，以豬頭骨為主，再加入些許的雞骨一同熬煮13個小時，提升鮮味。店內有極細與中粗二種麵條可供選擇，依個人喜好挑選後，搭配濃厚系的湯頭一起品嚐，絕對滿足。

Tokuno超濃厚豚骨拉麵（加背脂）200元／相同的美味湯頭另加入了豬背脂，屬於濃厚系的重口味，搭配筍絲、木耳、蔥花等，還可自己挑選叉燒肉，肥瘦任選，十分過癮。

麵魂屋就位於羅東文化工場對面，可愛的木造外觀很醒目，每天下午接近用餐時間便開始排起隊來。

DATA

地址：宜蘭縣羅東鎮南門路158號
時間：17：00～售完為止
公休：一
刷卡：不可
席位：8席
費用：無服務費
交通：開車走國道5號下羅東交流道，接中興路一段右轉後，於中正路一段左轉，靠左續走精純路二段，於南門路左轉後右轉可抵。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/enjoy-t-度假美食-享受宜蘭好食光-134805709.html

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