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* 從1975年開始將烹飪從興趣轉為事業,到現在已超過30年
* 於大台北縣市各社區、農會、學校、社團任教,致力教學。更活躍於各電視台、廣播、報章雜誌,著有各式食譜。
* 歷屆美食大賽評審委員/中華職業訓練所中餐班老師/文化大學生活應用系海青班、輔仁大學生活應用系講師/中華天然飲食協會理事/台北基督教女青年會烹飪班老師及義工
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內容來自YAHOO新聞
聽到台北加油 張芷瑄愛媛馬衝第三
中國時報【黃意涵╱台北報導】
台日雙城馬拉松交流邁入第二年,今年日本愛媛馬拉松,首次參賽的長跑健將張芷瑄,以2小時54分43秒奪得女子組第三名,就讀國立台灣體育運動大學競技運動學系的蘇鳳婷,也以2小時59分58秒的好成績,拿下女子組第五名。
日本四國愛媛縣松山市於2014年10月與台北市締結為姊妹市,去年2月北市首度組觀摩團進行體育交流,台北馬拉松也特別邀請松山市選手代表參賽。
今年北市再度應日本愛媛縣松山市之邀,組團參加2月7日舉辦第54屆愛媛馬拉松,並首度選派5名選手正式報名參賽。
首次參賽就勇奪女子組第三名的張芷瑄,目前就讀於國立體育大學陸上運動技術學系,本次參賽打破個人最佳紀錄,是北市最新出爐的長跑新星。
她表示,今年的愛媛馬拉松天氣比去年好,沿路有民眾熱情的加油聲且補給站充足,路程經幾個上坡很折磨人,告訴自己必須把配速維持住,才能突破最佳成績。
蘇鳳婷也提到,日本民眾好熱情,從頭到尾加油聲不斷,一路上都聽到「台北加油!」。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聽到台北加油-張芷瑄愛媛馬衝第三-215007628.html
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