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內容簡介: 博客來什麼是「常備菜」?是餐桌上常見的菜,是廚房裡常備的基礎菜式,是可以立即食用、也適合保存一段時間再食用,更可以再稍加點料就變成另一道美味佳餚!

名廚名師們多少都有些私房常備菜,像是個方便的魔法,輕輕博客來書店鬆鬆地變換出千百種好菜!

從不「蓋步」的廚神發哥,再一次將其多年來應用於各式場合中的私房常備菜一一公開,並詳述每道常備菜的「應用時機&方式」、「保存時間&方法」、「如何再作應用&變化」……從涼拌到熱炒、從燒滷到醬料,只博客來網路書店要平日做好這些基本菜式,吃飯用餐不用再絞盡腦汁,想怎麼變就怎麼變,好菜都您的手中現!

作者簡介施建發青青餐廳總經理,台北中華美食展主題館召集人.有「食神」&廚神之博客來網路書局稱,最暢銷的7-11名廚年菜.暢銷&長銷食譜《家庭台菜套餐》、《名師講堂-家常台菜》、《廚神媽媽的私房菜》作者

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  • 出版社:台視文化    新功能介紹
  • 出版日期:2006/08/10
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

聲稱午睡哭鬧! 保母「輕輕」掌摑 童臉瘀青

台中市一名一歲十個月的男童,家長交由合格的專業保姆照顧,沒想到,保姆聲稱男童午睡時哭鬧,一時情緒失控,居然打男童的耳光,導致男童右臉頰又紅又腫,還辯稱,只是輕輕打,男童母親無法接受這個說法,決定對楊姓保母提出傷害告訴。

小寶貝吸著手指睡得香甜,側著的右臉紅腫瘀青還很明顯,看得任誰都心疼媽媽說一歲十個月大的兒子,今年三月開始託給楊姓保母帶,這個月四號回家時右臉頰紅腫得厲害,一看聯絡簿,褓母寫著,因為小孩午睡時突然哭鬧不停,說是可能做噩夢,褓母出手想把他打醒,出手太重。說不可能打小孩的褓母,下手這麼重,家長既心疼又氣憤,更生氣褓母言詞反覆,在通訊軟體中又說是小孩哭鬧,怕吵到他帶的其他小朋友,承認自己一時情緒沒控制好,打得孩子臉有些紅..,向父母致歉,媒體詢問當天狀況,楊姓褓母相當不耐煩。男童母親:「她有道歉沒有錯,可是我後來覺得她的說詞,她明明承認她打了他,為什麼現在又跟我說,只是為了輕拍他,叫醒他這樣子,(小孩)晚上會睡不好沒錯,然後比較難入眠,早上醒來會哭。」

媽媽說小寶貝現在睡覺夜夜驚恐,對於楊姓保母打小孩耳光,反覆其詞的態度不能接受,決定提出傷害告訴,社會局方面派員訪視,表示出動手打小孩的保母。目前暫時沒有照顧其他小孩,會加強稽查,如果保姆沒改善,不排除撤除保姆執照。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聲稱午睡哭鬧-保母-輕輕-掌摑-童臉瘀青-110616430.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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