台灣古早味醬菜站長評比
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內容簡介: 博客來網路書局本書特色豐富的醬菜文化,完整的製作秘訣,傳承陪伴台灣人百年的好滋味。 30道有媽媽味道的醬菜食譜,20道利用醬菜烹調的美味,讓你成為夏天最搶手的料理高手內容簡介儘管時代進步得如此迅速,我們的三餐似乎仍離不開醬菜的影子,從早餐的醬瓜稀飯,中午便當?堛熄}胃菜脯,到宵夜時的清粥小菜,不論都市街頭的餐廳開得再多,再國際化,屬於台灣傳統的開胃醬菜,至今仍舊成為菜餚中重要的一員,少了它鹹酸甜的開胃功效,大魚大肉也黯然失色。台灣的天氣較為濕熱,醬菜的取材多依據當季的時蔬來製作,在醬菜的製作過程中,以豆瓣醬、樹子、豆腐乳最費時費工。例如十二月到一月春季來臨之前,為蘿蔔、高麗菜、菜心、刈菜、鳳梨等之盛產期;二月到四月為梅子、奄瓜、樹子等的產季;五到六月則為吃生薑、剝皮辣椒、豆腐乳等醬菜的季節,以此類推...。本書就教你跟著季節挑選最適合的醬菜製作,從醃漬器具、食材&博客來網路書店調味料的詳細解說,還有每一道的正確配方,全部都是便宜好吃又經濟實惠的夏季開胃菜,這是大家公認餐桌上最開胃的唷!這酸鹹甜的台式風情你不能不學,也不能不讀唷!博客來書店
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- 新功能介紹 作者: 江麗珠
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- 出版日期:2007/06/22
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
聯鈞:公告本公司監察人異動
鉅亨網新聞中心
第二條 第6款
1.發生變動日期:104/07/31
2.舊任者姓名及簡歷:張錦麗,警察專科學校副教授
3.新任者姓名及簡歷:不適用
4.異動情形(請輸入「辭職」、「解任」、「任期屆滿」或「新任」):辭職
5.異動原因:個人因素
6.新任監察人選任時持股數:不適用
7.原任期(例xx/xx/xx ~ xx/xx/xx):102/06/25~105/06/24
8.新任生效日期:不適用
9.同任期監察人變動比率:1/3
10.其他應敘明事項:辭職日期自民國104年7月31日生效
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯鈞-公告本公司監察人異動-080743752.html
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