原味覺醒．慢食料理心得
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內容簡介: 博客來在一切講究時間就是金錢的現代生活裡，許多事物都被認為能越節省時間完成的就越好，因此有些需要時間來慢慢品味的事物，便漸漸地遺忘其原有的美好。
面臨這樣的轉變許多人便開始有了反璞歸真的想法。「慢食」所意味的並不只是慢慢吃而已，「慢食」的精神是，所吃的東西，應該是以更緩和的步調去培植、去烹煮和食用。於一九八六年開始推動的「慢食運動」(Slow Food Movement)風潮的佩屈尼(Carlo Petrini)表示，慢吞吞並非慢食的目標，慢的真義是指你必須能掌握自己的生活節奏，掌握自己的品味，世界才會更加豐富。
本書內容所介紹的料理便是以這樣的精神加以製作的，共分為「事前花時間準備的料理」、「醃漬料理」、「小火慢燉料理」與「發酵料理」等四大章節，每個章節都介紹了許多需要費工費時製作博客來書店博客來網路書店才能顯現出美味的料理，讓讀者在本書的內容引導下，可以品嘗到「時間所醞釀出來的美味」。
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內容來自YAHOO新聞
聶永真操刀 蔡英文推出募款悠遊卡 – 風傳媒
民進黨總統參選人蔡英文上周重新推出2012年蔚為風潮的募款小豬之後，本周再發表由聶永真設計的「點亮台灣」悠遊卡／一卡通，首波限量3000張，捐款1000元就可以獲得一張，今（10）日一上線就造成轟動。
設計大師聶永真這次為蔡英文操刀競選形象設計，以黃綠色光圈象徵「點亮台灣」，多次在蔡英文的募款網站及各種活動出現應用。這次推出的募款悠遊卡及一卡通，9日晚間在聶永真的臉書曝光後，不少支持者為之心動，今天由發言人鄭運鵬、王閔生召開記者會介紹，一發表就馬上吸引超過千人上線捐款。
媒體向發言人詢問，關於蔡英文的副手人選，鄭運鵬解釋，副手名單很多，不限在黨內、不限政治歷練，最後仍要尊重候選人的選擇。
至於洪秀柱陣營昨批評蔡英文搭高鐵商務艙、還說要重啟核四，鄭運鵬則強調高鐵問題不必在枝節做文章，應關心政府能做什麼，並重申民進黨在2025年完成核一二三廠除役的立場，反倒是洪秀柱應和朱立倫主席整合說法才是。
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完整圖文網址: 聶永真操刀 蔡英文推出募款悠遊卡
新聞提供：風傳媒
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聶永真操刀-蔡英文推出募款悠遊卡-風傳媒-082800765.html
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